영양학의 지각 변동

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10월 초, Annals of Internal Medicine 이라는 묵직한 내과 저널에 그야 말로 영양학계를 들쑤셔놓은  리뷰 논문이 한편 실렸습니다. ‘붉은 고기 섭취량과 심혈관 대사 질환 그리고 암발생과의 상관 관계 : 그간의…

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뼈가 약해진다…칼슘은 다 어디로 가는가?

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오늘 아침 명망있는 PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America)지에 실린 논문을 흥미있게 읽었습니다. 캠브리지 대학의 인류학과의 유전자 발현, 진화 그룹의 Shaw 박사가…

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근육 – 삶의 질을 좌우한다

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 젊을 때는 성장 동력의 덕을 톡톡히 봅니다.  왠만해서는 조상 덕으로 유전적 포텐셜이 절로 발휘되는데 덕분에 생활 양식이 방종하더라도 왠만해서는 아프지 않고 에러가 난 경우 신체를 제깍 고치고 몸을 키웁니다.  성장이…

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성장 호르몬의 파워

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아이들의 최적 성장은 부모님들의 최고 관심사가 아닐 수 없습니다. 또래 보다 왜소하고 전반적인 성장 발육 상태가 지체되어 있거나 앞으로 성인 키나 체격이  평균에도 미치지 못할 것으로 예상된다면 굉장히 마음이 좋지…

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이제 중년! 어떤 운동을 해야 하나

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마라톤 전쟁 490 BC 기원전 490년 8월,  그리스와 페르시아는뜨거운 땡볕아래 마라톤 평원에서 팽팽히 대치하고 있었습니다. 페르시아의 다리우스1세가 25000명의 최강의 기병대를 몰고 그리스를 침략했던 것입니다. 아테네로 직접 돌격하기 전 마라톤에 먼저…

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혈당 조절 불량은 근골격계를 어떻게 파괴시키는가

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질병 발현의 공통 분모 런던에 거주하는 즐거움 중의 하나는 국제적인 학술 대회나 세미나에 참가할 수 있는 기회가 많다는 것입니다. 평소 관심있는 분야의 첨예한 토론을 듣거나 한 분야에 일가를 이룬 저명한…

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이제는 연부 조직을 이야기 할 때이다.

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많은 분들이 뼈, 관절 이야기를 많이 하십니다. 예를 들면 뼈나 관절이 닳았느니, 뼈 모양이 안좋다, 허리뼈가 휘었다, 내려 앉았다 라고들 하시며 허리나 무릎이 아픈 것을 뼈가 안좋아서 그러한 것으로 자가…

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올림픽 선수는 무엇을 먹고 뛰는가

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2월 25일, 무사히 평창 동계 올림픽이 막을 내렸습니다. 몇달 전만 해도 전쟁 위험이 고조되지 않나, 나라 안팎으로 악재가 많은 상황에서 치루게 되는 올림픽을 마음 졸이며 지켜 보았는데  성공적이고 문화적 역량을…

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식물성으로는 부족하다

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  지난 몇년간 한국에서도 채식 열풍이 불어서 건강을 위해 채식을 선택하는 분들이 많습니다. 채식주의는 동물 사랑, 환경 보호 차원에서의 의미가 있을 수는 있겠지만 채식이 마치 육식보다 훨씬 우월한 영양을 제공하는…

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뼈의 건강, 어떻게 지킬 것인가

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뼈 건강은 호르몬 건강에서  골다공증 그리고 그 전단계인 골감소증은 예전에는 주로 폐경 지난 여성들의 문제였는데 요즘은 갱년기 초입의 남녀에서도 자주 관찰되며 생리 불순을 겪거나 영양 제한을 통한 다이어트를 하는 젊은…

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